DB36/T 243-2019 地理標(biāo)志產(chǎn)品 南康甜柚

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品南康甜柚的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、育苗、栽培、產(chǎn)品等級(jí)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的南康甜柚。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
南康甜柚  Nankang sweet pomelo
贛州市南康區(qū)區(qū)域范圍內(nèi)種植的受國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的甜柚品種，包括齋婆柚(南康沙田柚)和龍回早熟柚。
齋婆柚  zhaipo pomelo
原產(chǎn)于贛州市南康區(qū)潭口鎮(zhèn)，果形呈葫蘆形，果蒂呈短頸狀，果皮油胞明顯、色呈橙黃、具有芳香，脆嫩爽口、略有蘋果味，種子數(shù)在200粒以下的南康沙田柚。
龍回早熟柚  Longhui precocious pomelo
原產(chǎn)于贛州市南康區(qū)龍回鎮(zhèn)，果形呈梨形，果蒂呈短頸狀，果皮油胞明顯、色呈橙黃、具有芳香，脆嫩爽口、略有蘋果味，種子數(shù)在110粒以下的地方柚。

地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍
南康甜柚地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于國家行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍，見附錄A。

育苗
符合 DB36/T 247 的要求。

栽培
符合 DB36/T 246的要求。

產(chǎn)品等級(jí)
果品質(zhì)量等級(jí)
果品質(zhì)量等級(jí)分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)，見表1。




理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2要求。


衛(wèi)生安全指標(biāo)
應(yīng)符合 GB 2761、GB 2762、GB 2763 的規(guī)定。

試驗(yàn)方法
常規(guī)理化指標(biāo)
可溶性固形物按 GB/T 8210 的要求執(zhí)行。
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢驗(yàn)方法


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